天津科技大学的王牌专业包括：
1. 包装工程
2. 食品科学与工程
3. 轻化工程
4. 生物工程
5. 财务管理
6. 过程装备与控制工程
7. 化学工程与工艺
8. 制药工程
9. 工业设计
10. 环境科学
这些专业在各自的领域具有显著表现，并且获得了国家级或省级一流本科专业建设点的认定。
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